徳ばん （その５）   

～種籾から何年もかけて復活～

途絶えていた徳ばんを復活させたのは、

「元気なうちにもう一度幼少期の思い出の味を食べたい」

という希望があり一握の種籾から何年もかけて復活したそうです。

今も日本中に、徳ばんしか食べない方や、

思い出の味を求める方に愛されているからだそうです。

これからも伝統を伝える為に育て続けていきます。

（お米専門ページ | ピントル より）