プリンセスサリー （その１）

～南アジアで最高級米～

 南アジアで最高級米と言われているインディカ米

「バスマティ」を、日本で栽培できるように改良した品種です。

米粒はジャポニカ米とインディカ米の中間で

一般品種に比べ小さく細い形状をしています。

今回は国産インディカ米、プリンセスサリーを紹介いたします。

（厳選米ドットコムより）