ゆめひたち （その４）

～研究の背景とねらい～

「ゆめひたち」が育成された平成9年当時の茨城県の中生品種は、

良食味米の「コシヒカリ」と「キヌヒカリ」が主力でした。

しかし、「コシヒカリ」は倒伏しやすい、

「キヌヒカリ」は穂発芽しやすい等の欠点があり、

それらの改良が求められていました。

そこで、倒伏しにくく栽培しやすい良質・良食味品種の

育成をねらいにして育種を進めました。

（茨城県農業総合センター）