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ビアンカの里
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No. 4386 作成者 マリーア 登録日 2020/01/22 照会 4
タイトル 滝浦新悦さんの話

産地は岩手県の県央に位置するJAいわて中央で、

滝浦新悦さんは、JAいわて中央のもち米生産部、部会長です。 

「ヒメノモチを生産するJAとして全国1位のこの農協では、

以前からもち米の生産が盛んです。「もち米はうるち米と比べてデリケート。

そして収穫量も少なく気を使います。でも、農薬を減らして良いものを

作りたいという思いで作っています」

と話すのは、もち米生産部会長の滝浦新悦さん。

(JAいわて中央より)


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