カグラモチ (最終回) 

～肥料を抑え優しく育てている～

林さんちの全てのお米の収量目標は、３００坪当たり５００キロに抑えています。

特にカグラモチは、肥料さえやれば６００キロ以上は、軽く収穫できるのです。

お米は、たくさん収穫するほど食味が低下する傾向にあります。

一番の問題は、肥料をたくさんやったお米は、病気や虫に弱い。

農薬も散布しなくては、栽培できないのです。
林さんちでは、土作りをして肥料を抑え優しく育てているので

殺虫殺菌剤を使用しなくてもスクスク育っています。

（株式会社林農産林さんち通販ｗｅｂより）