朝紫(黒米) (その11)
~山形県「太ももの会」~
「太ももの会」とは、ユニークなネーミングですね。
こだわり商品研究所は、「太ももの会」が栽培する黒米を選びました。
山形県庄内平野で、有機JAS米と特別栽培米を基本に、環境に配慮した
米作りを行っている「太ももの会」の商品を選びました。
「朝紫」の栽培をしてらっしゃる多くの農家の中で、
「太ももの会」が選ばれたわけですね。
(こだわり商品研究所より)