おすすめ珈琲店 4 「ダフニ」
都内のおすすめ珈琲店を紹介します。
先日、珈琲愛好サークルのおすすめの「ダフニ」に行ってみました。
知人が近くにいますので、田町には時々行っています。
探しながら行ってみたら…、
ありました、小ぢんまりしたお店。
先客は男性一人と若い女性が二人、
カウンターには女主人が一人。
注文したのは「モカ」…。
深煎りの味ですね。
後半はミルクとシュガーを入れました。
私は素人であまり詳しくはないし、
どちらかと言えば、深煎りは好みではないのですが、
雑味がなく、美味しい珈琲だと思いました。
深煎り好きな方にはたまらないのでしょうね。
ダフニ…女主人の気迫のある雰囲気と共に、
とても印象深かったです。
(珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです)