ホシユタカ (最終回)

～メディアでも紹介されました～

ホシユタカは様々な具材、調味料との相性がよく、海外の料理が

簡単に本格的につくれます。[高アミロース米]

テレビや新聞などでも取り上げられ、注目を集めています。

いままでの長粒米と違う新しい魅力で、多様化した日本の食文化を

より豊かにしてくれるお米です。高級イタリアン専門店のシェフからも
 
「ぱらっとして米粒もぷりぷりしてがしっかりと残る（リゾット）。

商品力としても一段高いところで勝負できるところに魅力を感じる」

と評価されていたそうです。
 
（【和-CHO-RYU-MAI】より）