もちひかり（その３)

～「YOU 優 FARM」の水田～

私たちは、「への字型栽培」で米づくりをしています。

少し変わった名前ですが、自然の恩恵を生かした米づくりです。

自然に逆らわず、手間をかけてお米と向き合うこと。

安全でしかもおいしいお米は、農薬に頼りっきりではつくれません。

最高品質のお米をお届けしたいから、私たちは「への字型栽培」

を採用しています。肥効調節型肥料を用いておこなう

全量基肥施肥の農法。気温が上昇する夏場に窒素の放出が

最も高くなる肥料を用いるため追肥の必要がなく、