もちひかり（その６)

～長野県のエコファーマー制度～

お米の他に、リンゴなどの果樹も手がけています。

果樹の栽培には化学肥料を使わず、

もみ殻を焼いて肥料にしています。

こうした取り組みを続け、長野県のエコファーマー制度にも

認定されました。少しでも安全で美味しいものを生産したいという

気持ちは、お米と同じです。

（優 FARM」より）