もちひかり（その８)

～「丸山さんちの自信作」～

「丸山さんちの自信作」ではお餅にすると歯ごたえが出る、

コシのあるもち米に仕上がっています。

農薬を極力使用せずEM菌ぼかしを使って、土と稲が健全な状態で

栽培したもち米です。 自然に逆らわず、

手間をかけてお米と向き合うこと。

そんな昔ながらの農業で、私たちは「自信作」をつくっています。

（優 FARMより）