もちひかり（最終回)

～飯綱町の自然～

山あいに広がる東向きの斜面に、丸山さんたちの水田はあります。

朝日を充分に浴びた稲は、病気になりにくく健康に育ちます。

甘みとつやのあるお米ができるのは、一日の寒暖の差が大きい

気候のおかげ。飯綱山から注がれる天然水が、米の味わいを

豊かにしてくれます。米づくりに必要なものは全部、

飯綱町の自然が与えてくれたそうですよ。

（優 FARMより）