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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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自由掲示板
No.
5869
作成者
マリーア
登録日
2021/03/29
照会
2
タイトル
あらさ
山田錦（その19)
～高い醸造技術～
これまでは、山田錦の酒米としての特徴や山田錦を使った酒の味わい、
さらに、兵庫県の日本酒が有名な理由と、兵庫県の酒造りの環境、
について解説しました。サケ・セレクションは、日本酒の醍醐味や
日本の文化を世界に発信するために、出品酒を世界中の専門家から
選ばれた審査員に評価してもらうブリュッセル国際コンクールの
日本酒部門で、2020年から日本国内で毎年開催を目指しています。
第二回開催が、兵庫県での開催が決定しました。
「第2回開催2020年実施について」は次回ご紹介します。
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