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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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自由掲示板
No.
5922
作成者
マリーア
登録日
2021/04/22
照会
2
タイトル
あらさ
秋田酒こまち（その３)
秋田酒こまちの開発は10数年の月日をかけて成功した品種なんです！
どうして、ここまでの長い年月をかけて開発し続けたのか？
その理由を簡単にお伝えすると、
県内で山田錦の使用率が高い！何とかせねば…
そうだ！県内で山田錦を作ってみよう
あれ？山田錦が秋田の気候に合わなくてうまく育たない
ならば、県内で生産量がもっとも多い「美山錦」を育てよう…
あら…これはすぐ倒れるから収穫が大変じゃ！
最後の手段！秋田県の気候にあった酒米を作って天下をとる！
1 0年以上かけて「秋田酒こまち」が完成！
こんな感じです。
(sakenokiwamiより)
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