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2015/11/23
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15,241
自由掲示板
No.
6118
作成者
マリーア
登録日
2021/07/01
照会
2
タイトル
あらさ
出羽燦々(その7)
~純米吟醸酒「DEWA33」~
山形県は自然の恵みいっぱいの肥沃の大地、山々から流れ出る銘水は
全国でも有数な酒造りに適しています。この山形が生んだ酒造好適米が
「出羽燦々」です。 「出羽燦々」で醸した「やわらかくて、巾がある」
純米吟醸酒「DEWA33」は発表と同時に全国で話題となりました。
山形県の主な蔵元が参加して、この素晴らしい酒造米でそれぞれの個性を
発揮した純米吟醸酒をつくっています。
(山形県酒造組合より)