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ビアンカの里
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No. 6118 作成者 マリーア 登録日 2021/07/01 照会 2
タイトル あらさ
出羽燦々(その7)
~純米吟醸酒「DEWA33」~
山形県は自然の恵みいっぱいの肥沃の大地、山々から流れ出る銘水は
全国でも有数な酒造りに適しています。この山形が生んだ酒造好適米が
「出羽燦々」です。 「出羽燦々」で醸した「やわらかくて、巾がある」
純米吟醸酒「DEWA33」は発表と同時に全国で話題となりました。
山形県の主な蔵元が参加して、この素晴らしい酒造米でそれぞれの個性を
発揮した純米吟醸酒をつくっています。
(山形県酒造組合より)

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