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ビアンカの里
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No. 6135 作成者 マリーア 登録日 2021/07/08 照会 2
タイトル あらさ
吟風誕生


1990年に北海道立中央農試稲作部育種科で、八反錦2号と雑種を生み出すために人工的に造られた上育404号にきらら397を掛け合わせ、選抜を繰り返し育成されました。



従来の北海道の品種によりも日本酒を醸造しやすい北海道オリジナル酒米の誕生が望まれてました。そこで生まれたのがこの吟風です。

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