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ビアンカの里
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2015/11/23
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自由掲示板
No.
6162
作成者
マリーア
登録日
2021/07/22
照会
2
タイトル
あらさ
越淡麗（その６)
～優れた特徴～
「コシヒカリ」の後に収穫できる晩生の熟期、
「コシヒカリ」並みの栽培特性、
従来の酒米に比べて高度の精米耐性、
玄米タンパク質含有率が低い、
という「山田錦」以上の優れた酒造特性があります。
一方、弱点については次回報告しますね。
（農林水産部 農産園芸課より）
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