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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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9
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15,240
自由掲示板
No.
6195
作成者
マリーア
登録日
2021/08/04
照会
2
タイトル
あらさ
青森県には、「華吹雪」、「華想い」といった酒米があり、それらの酒米と杜氏の技術により、全国に誇れる美味しい日本酒が作られてきました。
ただ、これらの酒米は、津軽地域に向く品種で、やませが吹く県南地域では、栽培が難しく、県南地域にある酒造会社にとって、自分たちの地域で栽培された酒米で酒づくりをすることが長年の願いでした。
今年から「吟烏帽子」の清酒が味わえます!