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ビアンカの里
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No. 6251 作成者 マリーア 登録日 2021/08/24 照会 2
タイトル あらさ
石川門(その15)
~能登末廣(和の絆)~
能登末廣(和の絆)は熟酒タイプです。
香りアロマは、少しひねた男性的な印象。焼いた豆もちのような苦味を
感じます。燻したフレッシュなリンゴを思わす優しい甘い香もします。
ブーケは、黄色い花やアンズの種の周りの香り。その甘い香りをまとめ
る力強い燻香が漂います。また味わいは、フルーティーな甘さがあり、
まとまりも良く、切れも良いです。フレーバーは、熟した青リンゴの
ような爽快感とフルーティーさがあります。若いバナナも味わえます。。
(辻健一氏テイスティングコメントより)

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