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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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9
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自由掲示板
No.
6290
作成者
マリーア
登録日
2021/09/06
照会
2
タイトル
あらさ
さかほまれ（その４)
～エコ・ファームてらお～
勝山市寺尾の農事組合法人エコ・ファームてらおでは、５月から
約62㌃の「さかほまれ」の栽培に取り組み、10月に収穫を迎えます。
栽培期間が長く、特別栽培のため、細心の注意が払われています。
精米歩合35％をクリアできるよう品質の良い米をつくり、奥越の
『さかほまれ』じゃないとダメだと言われるようにと意気込みます。
奥越地区は県内の山間部に位置し、昼夜の寒暖差が大きく、減農薬、
減化学肥料で栽培し、「さかほまれ」30㌧を生産しています。
（福井県酒造組合HPより）
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