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2015/11/23
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自由掲示板
No.
6477
作成者
マリーア
登録日
2021/11/09
照会
2
タイトル
あらさ
~一東海地方の酒造好適米【三重県】~
東海地方の1つである三重県は、海や山に囲まれた自然豊かな風土を
有しており、古くから農業や漁業が盛んに行われています。三重県
といえば、皆さんご存知の「伊勢神宮」を擁する県として知られて
おり、20年毎に社殿を造りかえる式年遷宮制を遺しております。また、
飛鳥及び奈良時代から行われている鮑玉や昭和時代から始まった
阿古屋貝の養殖による真珠の生産、松坂市や伊賀地方、鳥羽市で大切
に育成されているブランド牛、静岡県や鹿児島県に次ぐ緑茶生産量
全国3位と農業や漁業に力が入っており、特にお米作りは鈴鹿川や
櫛田川などが貫流する伊勢平野を抱えているため、水稲・うるち米の
生産や日本酒造りに欠かせない酒造好適米の生産も盛んに行われています。