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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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9
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自由掲示板
No.
6524
作成者
マリーア
登録日
2021/11/29
照会
4
タイトル
あらさ
誉富士（その６)
～農家と酒蔵が一体～
県下5地域（焼津市、菊川市、掛川市、袋井市、磐田市）16名の農家
で合計4.5haで試験栽培を行い、酒蔵7社によって試験醸造されました。
まずまずの結果が得られ、一部市販された銘柄は消費者からも高い
評価を受けることができました。そのよく年は、またひとまわり広い
地域で、32名の農家、合計12.5haに作付けされました。生産した酒米
は前年度と同じ酒蔵に加え、新たに8社を加えた合計15社によって
試験醸造されました。
(静岡県農林技術研究所)
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