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ビアンカの里
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新設
2015/11/23
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9
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自由掲示板
No.
6535
作成者
マリーア
登録日
2021/12/03
照会
2
タイトル
あらさ
誉富士（その９)
～誉富士の特性～
出穂、成熟期は「山田錦」と同等の晩成熟期です。稈長が「山田錦」
より24cm短く、穂長もわずかに短い、穂数はほぼ同じです。
下位節間が短く、稈質がやや硬いため極めて倒伏しにくい品種です。
玄米の品質・粒大は「山田錦」と同等で、収量性は「山田錦」より
高いと推測されます。「山田錦」と同様に、いもち病に弱く、穂発芽
しやすいが、脱粒性は、やや難に変化しています。たんぱく含有量は
「山田錦」並みで低く、優れます。心白は「山田錦」よりも多く、
精米特性は、ほぼ「山田錦」並みで、高度精白にも耐えられます。
(静岡県農林技術研究所)
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