吟烏帽子（その７）

～農工のプロが美しく強い新品種を開発～

農工のプロがじっくり吟味した新品種は、県南・下北地域の実際の田んぼ

を使った試験栽培でも農業のプロを感動させる実⼒を発揮します。県南・

下北地域といっても、土壌、気候、地形など、栽培条件はさまざまです。

吟烏帽子は、ヤマセの常襲地帯でも、水温が上がりにくい地区でも、

低温と日照不足に見舞われた年でも、寒さや病気にまけず実りました。

即ち、寒さも病気も乗り越えた、美しく強い新品種米と言えます。

（青森県産業技術センターより）