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今週のお題は、3/1は豚の日です!!そんな日に因んで「好きな豚の料理」です。
「ピェンロー」
レシピ↓
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html
北海道では「すき焼き」も「やきとり」もデフォルトは豚肉です。
牛より、豚羊鶏。
でも各産地の銘柄牛肉もぎりぎりまで北海道で育ってる仔多いんだよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー