今年の初サンマは10月に入った第一木曜日に食べました
地元にあるチェーンのお寿司屋さん。
他の店舗だと回ってるんだけど、そのお店は敷地が狭くて回せない ww
セットメニューでサンマの握りが入ってるのと単品とをぱぱぱ~っと食べて。
そいや寿司って元々は保存食で、江戸前寿司はファーストフードだったっけと思いながら。
大抵誰かと一緒だから酒飲んじゃって、昼でもランチ価格で済んだことないんだよねぇ ^^;
昼の一人寿司はちゃんとランチ価格で収まるということにビックリしたわ www
次は、翌日の焼きさんま。
新商品の出来合い物。
アタマとワタとってあって、高圧かけて焼き上げたとかで、骨ごと丸かじりできるの。
食感も味も良くて、ワタクシの胃袋は1尾じゃ満足できなかったわ ww
ナマと焼きは食べたから、次は酢締めか煮付け。
酢締めは食べられなくてもいいけど、煮付けだけは外せない。
でも、安くならないと作ってもらえないんだよね ;;