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卍manのMILU日記
タイトル 甘い   おすすめ(24) 2019-06-23 04:30:18

九州以外にお住まいの方はびっくりするかもですが、九州の醤油は甘口が多いと言われております。スイーツの味付けとして開発された醤油があるくらい()同様に、味噌も麦が原材料が多くてかなり甘口の傾向にあります。

カテゴリ:イベント > GAからのお願い
コメント(48)
魔去 2019-06-23 05:47:32  
甘口なんですね
うるくん 2019-06-23 05:47:46  
回転寿司では九州醤油、沖縄の天ぷら(衣が厚く、おやつのように食べる)は熟成タイプのソースで食べるのが好きです(´~`)モグモグ
智那 2019-06-23 07:21:46  
ほっほー(☉o☉) !! 味わってみたいです ꒰იට◡ටი꒱
レアル 2019-06-23 07:24:47  
馬刺しの醤油は甘いよねー九州だから?W
vxv桜vxv 2019-06-23 07:37:06  
アイスクリームにかけるお醤油があると聞いたことがあります^^
笑介 2019-06-23 07:54:12  
九州醤油は甘いんですね!
foca 2019-06-23 08:48:16  
九州醤油は甘いって聞いたことあります。どんな味なのか気になりますね。
2019-06-23 09:12:15  
試してみたいw
まりりん1205 2019-06-23 09:31:03  
9週醤油の甘さは 関東に出たら はっっきりわかりますねw ポテトチップスにもなってるくらいw
ユキ11yuki 2019-06-23 11:05:52  
そうなんですねー!使ってみたいです( *´艸`)
ピトフーイ 2019-06-23 11:24:36  
そうなんですか^^ どの位甘いのかしら?(*´pq`)
kanon21 2019-06-23 16:26:21  
豆知識ありがとうございます☆彡
ゆき柳 2019-06-23 17:44:35  
ふーーん、甘いお醤油なんですねー^^
東條悟 2019-06-23 19:10:23  
ということは、九州以外の醤油はもっと辛いということですね(・_・D フムフム
kaizo 2019-06-23 20:32:18  
刺身にかけると甘いのか?w
あまくさ 2019-06-23 22:30:25  
甘口じゃないと落ち着かないねw
ウェイネル 2019-06-24 09:32:06  
甘いしょうゆですかいいですね
tamago 2019-06-24 10:18:37  
比べてみたい
卍man 2019-06-24 10:53:04  
九州じゃない(けど結構近い)ですが、山口県柳井市は
甘露醤油が有名です。超甘口で濃厚らしいです
卍man 2019-06-24 10:53:23  
寿司にも合うよね^^
てらのん 2019-06-24 10:56:09  
スイーツの醤油(✽ ゚д゚ ✽)
卍man 2019-06-24 10:58:29  
ちなみにカンロという飴の大手の会社も
甘露醤油に因んでるらしいです(発祥の地も同様に柳井市)
卍man 2019-06-24 10:58:50  
本場の味ですね^^
卍man 2019-06-24 10:59:28  
探せばあると思います^^
卍man 2019-06-24 11:10:51  
ポテチの九州醬油味は全国的人気らしいですね(*´ω`*)
ペリー 2019-06-24 11:16:54  
そんなに甘いのね(゚∀゚)w
卍man 2019-06-24 11:59:07  
塩分が低めなのと、糖分が多めなのが特徴です^^
卍man 2019-06-24 12:00:05  
南国で温暖な気候なので塩分があまり要らないのかもしれません(諸説あり)
卍man 2019-06-24 12:00:27  
ネットで簡単に手に入りますよ^^
卍man 2019-06-24 12:07:20  
地元の食文化の影響も強いとみられてます^^
卍man 2019-06-24 12:08:47  
イメージ的には、お餅につけて食べる砂糖醤油らしいです^^
卍man 2019-06-24 12:12:47  
キッ〇ーマンとかも地元で売ってるけど、ちょっとね~^_^;
卍man 2019-06-24 12:15:30  
ステロタイプに思えるけど地域によって食文化が違う日本w
卍man 2019-06-24 12:17:34  
九州しょうゆラーメンも甘口らしいです(←ほんとかよ^^)
卍man 2019-06-24 12:19:57  
こういう魔法のような醤油があったら使ってみたい(*´﹃`*)
卍man 2019-06-24 12:25:31  
中でも鹿児島の醬油と味噌はトップクラスの甘さ^^
卍man 2019-06-24 12:27:36  
全国各地の味比べするのもいいですね^^
卍man 2019-06-24 12:28:21  
逆に九州以外の人は醬油が甘いのにびっくりするらしいです^^
卍man 2019-06-24 12:37:18  
砂糖が昔から手に入りやすかったという歴史的背景もあるらしい
卍man 2019-06-24 12:37:43  
検索したら結構出ます^^
クッチー 2019-06-24 12:38:51  
醤油はかなり地域差がありますよね^^
卍man 2019-06-24 12:49:00  
それだけでなく味噌や酒なども地域差がはっきりしております(*´ω`*)
marisky 2019-06-24 13:09:18  
ほうほうたしかにそんな感じですなあ
青りんご20 2019-06-24 13:31:58  
そんなに甘いのか、意識したことなかった(´▽`)
卍man 2019-06-24 22:37:57  
なかには甘味料使ったカロリーオフ仕様もあります^^
卍man 2019-06-24 22:40:07  
地元を離れたり旅行行ったとき、ある種のカルチャーショックになりそう(;´・ω・)
mijinkomonkey 2019-06-25 01:44:05  
出張でいずれ行くので楽しみにしておきます・・(´ω`)
卍man 2019-06-25 05:06:27  
九州いかれるんですね^^
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