インスタライブでやってた料理で すごく簡単でおいしかった
沖縄家庭料理のニンジンしりしり
材料 ニンジンとツナ缶と卵
ニンジンを千切りにして フライパンで炒め
ツナ缶を入れ 最後に溶いた卵(塩少々お好みで砂糖)を入れるだけ
入り卵になるように混ぜてね
(油は ツナ缶の油使用)
調味料は しょうゆと塩 お好みで胡椒
ニンジンの甘みが出て ツナとあいます
簡単なので男性でも簡単に作れますよ
お酒のおつまみにもいいと思います