生野菜はあまりたべません。なべものとか煮物にするのが好きですね。

私の住んでる地域では、里芋とか人参とか鶏肉など色々入れて炊く煮物のことを「筑前煮」とよんでいます。

私は筑前煮が大好物で自分でもよく作ったり、正月には必ず母が作ってくれましたが一人になってからは作らなくなりました。

母が作ってくれたものは美味しかったです。色どりにゆでたさやえんどうを半分に切って添えるのが母流でした。懐かしいね・・・

以上です。