ワタクシ、冷やしたモノが苦手で、夏場でもホットばかり
そのクセ猫舌だから、いつまでたっても飲めなかったり w
近頃は薬の副作用もあって、夏場でも指先が冷えてしかたがない ;;
ちなみに、MILUのエモドリは胆も冷えるが懐も冷える ww
毎年冬になるとバター茶したいなって思うんだけどさ…
やった後の洗い物を思うとストレートでいいかってなっちゃう
作り方は簡単、紅茶にミルクと塩とバターを入れて混ぜるだけ
本場のに近づけたいなら、鍋で煮て作るといいし
手に入るなら、ヤギやヒツジのミルクを使うともっと本格的
あとは好みのスパイス入れたりするのもアリ
お茶というと日本の茶道や中国の茶芸のイメージが強いけど
茶木が育つエリアはもっと広くて、その土地土地の飲み方がいろいろある
バター茶みたいに塩入れたり、乾燥させた果物入れたり、スパイス入れたり
日本みたく砂糖も塩も入れない方がマイノリティ ^^;
むしろ、茶葉を使ったスープ枠の軽食扱いの方が圧倒的に主流なのよね
だから、アジア圏のペット茶は100%砂糖が入ってるから手出しできなかった ;;
だけど、タイやフィリピンのドラマを見るようになって思うのは
「 現地での売り上げ№1のだけは飲んで来れば良かった! 」
ってコト
ドコ行っても、お腹壊さないことを第一目標にしてたからなぁ…
お腹壊すと最悪1~2週間の隔離生活になるからね www