好きな鍋 ですね。
どのお鍋も大好きですが最近よく作るのは
「キムチ鍋」 です。
辛口に仕上げたいのですが家族から苦情が出るので
ほどほどの辛さにします。
山形 舟形のお土産に頂いた「超辛ジャン」を少々加えるとGOOD!
どのお鍋でもそうですが一番の楽しみは残ったスープで作る「雑炊」
仕上げに卵を落として頂きます^^