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番号 1614 作成者 ゆかりっち 作成日 2010/05/14 00:27:34 照会 1,705
タイトル 超久しぶり投稿、激うまレシピ☆ 推薦 : 42
このあいだ挑戦して、すっごく美味しかったので久しぶりに投稿しちゃいます♪

●材料●
なす
スライスチーズ
ベーコン
わけぎ（または長ネギ）のみじん切り
白ごま
めんつゆ
サラダ油

●作り方●
なすを２センチ厚くらいに輪切りにして、１センチあたりには切れ込みを入れます。
切れ込みにスライスチーズとベーコンを挟みます。ちょっとくらいはみ出てても気にしない気にしない（笑）
これを何個も作って、たっぷりめの油を熱したフライパンで焼きます。
チーズが溶けて、フライパンで焦げるけどこれも美味しいから大胆に焼いちゃいましょう☆
焼けたら、お醤油をつけて食べても超美味しいです＾＾
でもここは、さらに１工夫＾＾ｖ
めんつゆ（そばつゆ位の濃さ）に、ネギのみじん切りとゴマを入れて、熱々の焼きたてナスを入れちゃいます。
ジューッ！
そうすると浮いてたゴマとネギが、ナスにくっついてきます♪
ある程度、おだしが染みたら食べごろ☆
ちなみに、オツマミにも最高ですヨ！

今回はmiluと関係の無い（お魚じゃない）レシピでしたけど、美味しいからやってみて下さいネ＾＾
 
 
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ろくろう 2010-05-14 00:31:45
おおおおおおおお(*゜▽゜)
茄子！夏野菜ですね(b^ω^)b
んまそーーー(￣～;￣)
かのっち 2010-05-14 14:53:29
おいしそうですね～＾＾ｗ
早速つくってみたいです～～～＾＾
ぽこりん 2010-05-14 15:16:46
美味しそう～～
作ってみよ～～♪
yossie 2010-05-15 17:37:22
おいしそう！
めんつゆがないから明日でも買ってきて作ってみよう(^^♪
yossie 2010-05-18 22:13:19
さっそく・・・でもないけど、作ってみました(^^♪
とってもおいしかった！
大葉を散らしてもおいしいのかな？と思ったり・・・


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