ちからの好物のひとつにグラタンがある。

ちびちからは、自分の好物ぐらい自分で作れるようになりたい！
という思いから、母様に作り方を教わった。

ホワイトソースを作る所からだったので、
あとから、いろんな料理に応用できる事をしったのだが、
ひとつ、母独自の手順が入っていた…

それは、小麦粉いためる前に、バターで玉ねぎをいためてしまうこと。

…そうか…それでボクのつくるホワイトクリームシチューはちょっと茶色かったのか( ﾟ-ﾟ)~ﾟ

ちなみに、ホワイトデーとは、ホワイトクリームシチューを食べる日だよね？
おかえし？なにそれボクしｒ(ごふ