鍋料理
おぃら、春菊ときのこが入ってれば、あとの具材はなんでもいいww
でも今年は最近の葉物の高騰で、さすがにちょっと鍋の回数減っている・・・(*T◞◟T*)
そんな我が家の鍋の具材、今シーズンの加わったのがラム肉w
たまたまあったから入れてみたラム肉w
入れるとスープが劇的にラム味に偏ることを発見w(←あっという間にラム味のダシになったww)
ラム肉ってやっぱちとクセがあるから、そのクセを許容できる人にしか奨められないんだけどww
L-カルニチン を多く含む肉として有名なラム肉を食べるためのメニューとして鍋もありな我が家であ~る♪