「自分の好きな野菜♪」
ですか。。。
好きな果物はなんですか、っては、よく聞かれますが、
野菜、ネ~~~
トマトも、きゅうりも、昔大嫌いだったたまねぎも、
今は、おいしくいただいてます。
かぼちゃもサツマイモも、ジャガイモだって、おいしいですよね~~
(笑)
昨日、たらの芽をいただいたのですが、これも、野菜でいいのかな?
やっぱり、てんぷらが、最高ですよね~~
おとといは、うどをいただいて、先の方は、味噌汁に入れて、
根元の太いほうは、短冊切りにして、酢水にさらして、
酢味噌で、おいしくいただきました。
その前にいただいたのは、たけのことふき、ですね。
たけのこは、穂先は、味噌汁に、若竹汁なんて、いいですよね?
真ん中辺は、煮物や、たけのこのてんぷらも、いけるんですよ。
一番下のほうは、土佐煮ですかね?
鰹節をたっぷり使って、炊き上げます。
とここまで書いてきて、
今日の夕ご飯ですが、てんぷらにでもしましょうか。
たらの芽と、さつまいも、かぼちゃ、インゲン、にんじん、
桜海老とたまねぎのかき揚も、つくりましょう~~
(かき揚は、冷凍しておいて、天ぷらそばのときに使えますよ)
ああ、忘れてました。
てんぷらには、ナスを!!
アインスは、ナスが好物なんでした^^
秋茄子は、嫁に食わすな、そんな嫌味?は何のその、
旬には、沢山、いただきます。
ではでは、大好きなナスを買いに、
スーパーまで、ε=ε=ヽ*^∇^)ノ イッテキマース♪
てんつゆ用の大根と、えびも忘れないようにψ(。。)メモメモ...
最後まで、読んでくださった方、ありがと♪( ^-^)/★,。・:・゚