テーマ:自分の好きな野菜♪
以前は実家が真っ黒な山土の土地にあったものだから、
ちょっとした家庭菜園をしていて、採りたてを食べることができました。
今になってみると、かなりの贅沢だったと感じます。
そして、今回、自分の好きな野菜は?と問われて、
自分で収穫経験のある野菜になりやすいなあ~と気づいたり^^
うちのチビさんたちも、嫌いな野菜は、
収穫体験が克服の決め手になってますよ^^
採りたて!!がこんなにおいしいのか~と感じたことがあるのは、
アスパラガス
スーパーで買ったのは、根元は切るか皮をむかないと固くて食べられない。
でも、採りたてはそんな心配なし。きっちり全部食べられる ♬♫(❤ →∀←)ノ
「根」で増える野菜だから、3,4年は植えっぱなしで、
暖かくなるとにょきにょきと、毎日出てくるから、育てるのも簡単&楽しみですよ♪
これは・・・とりわけ採りたてにこだわらなくても、スーパーのでも遜色ないけど・・・
スナップえんどう
ぷりっとした感触がおいしいですね~
アスパラも、スナップえんどうも、
茹でたらマヨネーズなどつけるだけでおいしく食べられるけど、
マヨネーズなしでも、たくさん食べられちゃう!!
どちらも、ちょうどこの季節が旬ですね。
ちなみに、今我が家では、夏に向けて植木鉢にミニトマトの苗がはいってます。
あとは、ししとうか、なすか・・・(きゅうりは去年失敗したの^^;)
何植えようかなあ~