始めて4日しかたっていないオイラですが
果敢にも日記イベントに挑戦してみます!
今回のお題は「自分の好きな野菜♪」という事ですね!
オイラは北の大地北海道に生息しているのですが
さすがは北海道!野菜は充実しておりますよ!
その中でも今回オイラが選んだのは・・「タマネギ」です!
北海道には知る人ぞ知る幻の玉葱
「札幌黄」というブランド玉葱が存在します!
何がどう幻なのかと言いますと
実はこの札幌黄、近年の品種改良された玉葱と違って生産効率が悪く、長期保存にも向かないため現在は生産量が減ってしまっているのです。
その幻っぷりは「スローフードジャパン」の「味の方舟」に認定されるほど
だがしかし!
実は我が家の近郊に札幌黄農家の方がいらっしゃいまして
そちらで購入する事が出来るのです・・!
しかもそのお値段 10Kg1000円!
産地直送万歳!
普通の玉葱でも10Kg1000円なんてありません
スーパーで買い物した事がある方ならこれがどんなに安いかわかるはず!
そしてこの札幌黄、もちろん味も抜群なのです!美味しいのです!
昨年はこの札幌黄 20Kg 購入して周りにもおすそ分けしましたw
オイラ・・今年も札幌黄沢山食べるんだ・・(*´‐`)
以上です!