12月31日
2012年も最後となりました。
ふとケータイのスケジュール見たら今日だけ空欄でした。
気忙しい12月も終わったんですね
さて11月に参加した蕎麦打ち体験で私はホストな為毎年茹で担当しており
打ち方とか知らないのですが、年越し用に少し頂いたそば粉で先程打ってみました。
道具なんか何もないが何とか出来上がり試食
まぁまぁでしたw
正直買った方安いですけど
普通なら沸騰した鍋に麺入れ浮いてきたら出来上がりですが
如何せん極太麺なのでゆで時間多めがベストですな
今夜はコレ食いながら笑ってはいけない紅白、料理の~見ながらMILU
します。
今年一年有難う来年も宜しく