年末年始を田舎で過ごしております。
昨日、地元の焼肉屋に行きましたら、アレがありましたので、
ようやく食べることができました♪
酔いもあり、想像していたより、かなりおいしかったです＾＾

糸魚川ブラック焼きそばって?

イカとイカスミを絡めたソースで作る焼きそばということだけで、
細かいレシピは特にシバリはないようなので、
いろんな店でいろんなブラック焼きそばが楽しめるとのことでした(*^.^*)

糸魚川に来ることはなかなかないでしょうが、
万が一、訪問される機会がありましたら、ぜひ食べてみて下さいねー(*￣▽￣)ﾉ