遅ればせながらあけましておめでとうございます~。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
ありがたかろう??w
…とまぁ正月早々衝撃SSなのは置いときましてw
正月は引っ越して以来の実家帰省で、初めて夫の実家で年越ししました。
31日昼にうどん食べて、1日昼にそば食べた、いたって普通の日々を過ごしておりました(笑)
夕飯は手巻きとかでしたけど。31日におせち食べるのは北海道ならではですな。
実母は初めて姫と会ったので、もう嬉しくて嬉しくてたまらなかったのですが、当の姫様は人見知っちゃったのか、最初はぐずるし慣れるまで時間がかかってました…
ごめんよばぁば…
私はのんびりくつろぎつつ、ちょこちょこ食事支度を手伝ったりいっぱいつまみ食いしたり(コラ)、少し肥えて帰ってきました。
(夫の実家はみんな少食だから、私たちに合わせないで、足りなかったら遠慮なく食べてね~と義母の温かいお言葉を頂きつつw)
まぁ…実家の体脂肪計に乗ったら、出産直後に比べてがっつり体重も体脂肪も落ちてしまっていたので、このくらいの方がいいのかもです。
さてそんなわけでお正月は自宅でおせちを作らなかったので、ただ今実施中のお料理コンテストには出品できないのですが。
夫の実家でリメイク品を食べてきたのでご紹介だけ。
夫の実家は元日の夕食は手巻き寿司と決まっていて、今年もいろいろなネタを頂きましたが。
手巻きって結構いろいろちょっとずつネタを用意しようとするから、結局最後は少しずつ余っちゃうんですよね。
それで、2日の夜は残ったネタをづけ風にして、海鮮ちらしだったんですが。
そのすし飯におせちのお煮しめが刻んで入ってました。
だから海鮮五目ちらしみたいな感じ。
ちょっとしたことなのに、何だかすごく手が込んだ感じになってて美味しかったです。
義母は、ごはんも文化鍋で炊くし(だから炊飯器がない)、トーストもフライパンで焼くし(オリーブオイルで焼くトーストってめちゃめちゃ美味しいことに気がついた)、味噌も漬物も甘酒も手作りできちゃう、いわゆる「手仕事」がマメな方。
私もこんな風になりたいなぁと思ったお正月でした。
…てか、久しぶりに二層式洗濯機で洗濯しましたよ…
手はかかるけど、地味に時短できる機械だなと思いますた。
脱水中にすすぎの水ためておけるもんね。