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『織田信長』の料理番は現代からやってきたシェフだった!?
フレンチシェフのケンが目を覚ますと、そこは幾多の大名たちが戦を繰り広げる戦国の世だった。
目覚める前の記憶はなくしていたものの、戦国の雄・織田信長に召し抱えられ、料理番となったケン。天下統一に向けて精力的に動いていた信長は、そんなケンに次々と無理難題を突き付けていく！
『宣教師・フロイスの本心を確かめる料理』『足利義昭に朝倉討伐を認めさせるための料理』『北畠具教に和睦を受け入れさせる料理』――
料理を作るにも“醤油”など当時はまだ存在していなかった素材や調味料も多く、創意工夫で乗り越えていかなくてはならない…。気が短い信長のこと――失敗すれば、命の保証はない！
果たして、ケンは戦国の世を料理の腕だけで、生き抜くことができるのだろうか！？
そして記憶を取り戻し、自分が何者なのかを思い出すことはできるのか？
金曜ナイトドラマ初の時代劇―。
この新しい試みに、連続ドラマ単独初主演のＫｉｓ-Ｍｙ-Ｆｔ2・玉森裕太がフレッシュに挑戦する！
■ キャスト
・ケン……玉森 裕太（Kis-My-Ft2）
現代社会から戦国時代にタイムスリップしたフレンチシェフ。記憶は失っているが、日本史の教養と料理に関する豊富な知識は持っており、現代の自分が料理に関係する仕事をしていたと推測している。
・織田 信長……及川 光博
先見の明のある「時代のカリスマ」的存在の武将で、理想の国を目指し、天下布武の名の下に戦って行く。しかし、目的達成のためには、武力だけではいけないことも悟っており、ケンの料理の腕を見込んで、政治的問題の解決に利用する。
・夏……志田 未来
瀕死のケンを救った若い女性の刀鍛冶。信長の料理人となったケンの後を追い、見習い料理人としてケンの下で働くが、将軍の台所は女人禁制のため、男装をして男として働いている。
・謎の女……香椎 由宇
ケンの脳裏に時折、フラッシュバックする美しくミステリアスな女性。しかし、記憶喪失のケンには、彼女が何者なのか思い出せない。
・木下藤吉郎秀吉（豊臣 秀吉）……ゴリ
信長に“サル”と呼ばれながらも、信長を尊敬し忠誠を尽くす、信長の腰ぎんちゃく的存在。
・楓……芦名 星
信長に仕える間者。哀しい過去を持つクールでミステリアスな女。
・森 可成……宇梶 剛士
熱く責任感のある人格者で、槍の名手。ケンの一番の理解者でもある。
・徳川 家康……カンニング竹山
信長と同盟を組む武将だが、信長の傲慢なやり方に対し、不信感を抱き始めている。
・料理頭・井上……きたろう
先祖代々、織田家の台所を守ってきた織田信長の料理頭。新しく召し抱えられたケンに異常なまでのライバル心を燃やす。
・足利 義昭……正名 僕蔵
室町幕府第15代将軍。信長に擁されて将軍になったが、ただのお飾りであることに不満を持っている。
■ キャスト
・原作 … 『信長のシェフ』（芳文社「週刊漫画TIMES」刊）
（原作）西村ミツル、（漫画）梶川卓郎
・脚本 … 深沢 正樹 ・ 倉持 裕
・監督 … 兼﨑 涼介 ・ 田村 直己 ・ 藤岡 浩二郎
・音楽 … 池 頼広
・ゼネラルプロデューサー … 横地 郁英（テレビ朝日）
・プロデューサー … 大江 達樹（テレビ朝日）・ 島田 薫（東映）
・制作 … テレビ朝日・東映
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