もう１５年以上前のことになるんですね、３月の沖縄に行った時に、見つけたタンカン。見た目の悪さと裏腹に味の濃さとその甘みで、すっかり好きになったので、機会がある毎に注文している、沖縄の冬の味覚。

　最近は、形もずいぶんきれいになりました。でも残念なのは冬の味覚といっても、収穫してから発送するので、実は３月ぐらいに収穫したほうが甘みも強く美味しいんですよね。通販は１月ごろから始まるので、３月前に終了しちゃう。そのため甘みも少なく、「こんなに美味しいんだよ」って言い辛かったり＾＾；

　まあ、本当に美味しいのは沖縄でってことなのかな＾＾