「私の得意料理♪」
まず~~!
私は酒キャラでぇすw
あれ?みんな知ってるかw あはw
でも~w飲んでるだけじゃないんだよww?
行ったお店の美味しいお料理は、とことん研究しまくって再現いたしますw
材料とか、どこで仕入れたキムチとか
とある居酒屋で(都内の月1くらい行くw)、ぺペロンちーのが、めちゃめちゃうまかったので~
(みため真っ白なんだけど、ニンニクの味がしてモチモチしてて!美味しくてパスタが太いの!)
パスタの~~どこの~~なんて名前?とか
居酒屋できいたんですけど
店長が
「いや~wそれはあ」とか
ごまかして教えてくれなかった・・・オリーブオイルとか・・・
何回いっても教えてくれなかったんですけど
ある日、店長がいない日に
バイトの子にきいたら
あっさりw パスタの袋見せてれてくれまして~w
「おおおおおお!」ってなりました!
そんでもって
PCで検索しまくって、
ヒットしたら電話しまくって、色々調査したんですよw?
すごいでしょwぷぷぷw
でも。
業務用の卸売りだったんですよ! 富山の!
(てっきり外国産だとおもってあちこち輸入店探したの!)
でも車で20分くらいのとろこだったので電話したら小売もしてくれっるってw
(あ、私は神奈川横浜ですが、電話してみるもんですねw諦め悪くてw)
でも!
4キロ かける 4つ の1箱で 16キロ
そのパスタ
2ミリで太くて、もちもちだったから!!(ここ重要ね、2ミリだよwな
かなか無いよ2.2ミリもあったかも?)
友達二人でシェアして分けましたw
女手ではもてない段ボールw
・・・・・・・・・・・
結局
私はそこまでして、美味しいものを手に入れたい女ですwww
とことん追求ですw 手作りでね!
美味しいお店の創作メニューとかは追求!
通ってお店の人に聞いちゃうwww
大体、舌でわかるけどねw
自分なりに研究するけど
どうしてもわからないのは通うw
それでもわからないときは
常連になって聞くq
次回の友達の家のホームパーティーでは
口の空いた、片方のでっかいハマグリに、バター&パセリみじん切り&にんにく&パン粉を混ぜて載せオーブンでて焼いた、
白ワインに逢う料理を作る予定ですw
おしまいw
あ、
本題の
私の得意料理は親子丼ですw
鶏肉炒め時の酒、 たまねぎ
本だしw
また酒少々、砂糖、、しょうゆ、卵で とろとろですwww
炊きたてご飯で
めしあがれ♪