今回のお題は…「春になったらしたいこと♪」　ということで

❤お花見❤

ですねぇ。

暖かい日ならお弁当やおやつを持っていき

梅や桜の下でワイワイ・・・も良いけれど

肌寒い日なら、手ぶらでいって（コートは着るよｗ）

おしゃべりしながら　まったりお散歩♪

が大好きです＾＾

ところで　先週書いた「生姜鍋」

今シーズン、初めて作ったんですが

もう3-4回たべましたｗ

作り方を紹介します～

・生姜適量を 薄切り or 千切り or すりおろして鍋に投入

・味付けは、中華だし　か　和風だしをベースに、塩～塩しょうゆ味あたりがお薦め

★生姜の「適量」が分からない～って場合には、

とりあえず　小さめ1かけを入れてみて、お好みで足してね＾＾

最初、こんなに入れたら辛いんじゃ・・・と思ったけど、

火が通ると意外とマイルドになりました～

★具は鍋にいれるものなら何でもOKですが、

魚より肉系が合うと思います

★〆は雑炊、うどんはもちろんのこと、ラーメンも美味しいです＾＾