テーマ:「好きなスイーツ」
基本、甘いものは何でも大好きだから、好きなものがいくつもあるんだけどね♪
とりあえず、どの地域でもお取り寄せできそうなあたりで、ご紹介します。
玉華堂の「和栗モンブラン」
これを知ったのはフジテレビの「笑っていいとも」のランキング系のクイズに1位として登場してから。
よくあるこだわりの栗きんとん同様、栗が取れる時期のみの販売です。
あんまり甘すぎず栗らしさがあって、「敬老の日のプレゼントに」という文句も納得できる感じ^^
甘すぎるケーキが好きな人には、物足りないかもね?w
表側は、くりきんとん+クリームといった感じのマロンクリーム
中にも栗が入ってます。
スポンジは柔らかしっとり系ですね。
どっしりとした重さはありません。
この秋、ネットでも購入可能になると思います。
「栗」を味わいたい方は、どうぞ♪
期間限定ついでに、
暑くなってくると、時折食べたいな~と思うのが、
「水饅頭」
しかもね、こだわるなら、 「大垣の駅前で食べる水饅頭」ですね~
「水の都」ともいわれる岐阜県大垣市。
歴史ある老舗和菓子屋がたくさんあるのです。が、
「水饅頭」もこの地では古く時代のあるもので、
いつぞやは、パンメーカーY社が「水饅頭」を商標登録しようとしたことで、
裁判沙汰の対抗をしたことがあったと思います。
(結果的にはY社が商標登録を断念して和解のはず・・・)
そんなことは、ともかく・・・・
夏場になると、店頭に屋台様のものが組まれて、
流れる水(多くは地下水)に水饅頭が冷やされた状態で販売されます。
蒸し暑い中、目で「涼」をいただき、
口にすれば甘さに、ほっと疲れがとれた感が・・・
で、この駅前、ここ何年かは訪れてないので各店舗の様子は変わってるかもしれませんが、
槌谷(ツチヤ)、金蝶園総本家、金蝶堂と老舗和菓子店が集まっているんです。
水が重要な水饅頭。
一部店舗はネットでも購入可能だと思いますが、
水が違うとなんとなく違うような・・・そんな気もします。