今回のお題は

「私の好きな卵料理」

これってすごく迷うよなぁ＾＾

皆さんの処ではオムレツとかだし巻き卵ってのもあったな

素材としてはレパートリー多すぎでしょ＾　＾

私は料理下手なので

一番好きなのはタマゴかけごはん

それよりひと手間かけるのなら

目玉焼き丼かな＾＾

目玉焼きと言っても黄身を半熟状態に蒸し焼きにして

どんぶり飯の上にのせて

黄身を割り開いて醤油をたらーり❤

ちょっと汚く見えるけど、ご飯をかき混ぜながら食べるの

黄身のねっとり感が私的にはツボです＾＾

茶碗蒸しっていうのもいいんだけど

それって母の思い出につながるなぁ・・・。

おめでたい時に作ってくれたんだよね

時々大声を出して叫びたい症状

どんどん鉛をたべさせられているみたい

この一年踏ん張れるかなぁ・・・。

最近、ボカロの世界征服の曲がお気に入り＾＾