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えっと、納豆を買うと多くは中にタレとカラシが入ってますよね。
でも自分は醤油と刻みネギで食べるし、納豆と生卵の組み合わせは滅多にしません。
で、余った納豆のタレを卵焼き作るときの味付けに使って、カラシはエッグサンドの具に混ぜています。
…好きな卵料理というテーマには関係ないか。
有効利用することで無駄がないというエコで?セコい話でした。。 (^_^;