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KAZ13のMILU日記
タイトル 5月23日の昼ご飯と晩ご飯   おすすめ(5) 2010-05-24 17:23:22

お昼ご飯は買い置きの韓国冷麺

乾麺でしたが、なかなかの細麺と歯ごたえ結構良い感じでした

キュウリの細切りと刻みネギと牛角のキムチのせて食べました

夫婦で1瓶食べたのは言うまでもありません

 

晩ご飯は

軟骨入りポークカレー・なす温玉トッピングとキャベツ・キュウリ・新玉ネギ・ビーンズのサラダ

カレーは土曜日から仕込んでたので、タマネギ・豚肉の姿はほぼ見あたらなくなってました

カレーのルーは市販の物で「2段熟カレー」と「とろけるカレー」の中辛を混ぜrました

サラダは久しぶりにキャベツ1玉買ったので千切りして塩を振って水分の抜き

キュウリ・タマネギをスライサーでスライス、キュウリには塩を振って水分を抜きました

ビーンズはキューピーのサラダクラブの「5種のビーンズ」を使いました

http://www.kewpie.co.jp/products/agri/pauch/pauch_01.html

ボールにエクストラバージンオイル・ワインビネガー・クレージーソルト・コショウを入れて

簡単にフレンチドレッシング作って和えました

 

カレーをたっぷり作ったので、今朝もカレーでした

まだ残ってるので今晩もカレーかも

 

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コメント(6)
yossie 2010-05-24 17:27:23  
カレー・・・私は一食分ずつ袋に入れて冷凍してます。
忙しい時はレンジでチン→フライパンであたためて簡単ご飯です(^^♪
ともぞ 2010-05-24 17:51:09  
あぁ・・・カレー食いたい・・・
パラッツィオ 2010-05-24 18:22:49  
カレー食べたいww
ナスとタマゴのダブルパンチだなんて贅沢すぎです(’-’
女帝らら 2010-05-24 21:50:58  
冷麺 好き~~~~~~~~~~
2010-05-24 22:05:20  
冷麺の~ネギたっぷりが~たまりませんね(゚ー,゚*)ジュルルル
くすぶり 2010-05-25 10:05:27  
食べたいなー
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