四国旅行の思い出・・・

これ・・・いちおう・・・くじらオブジェの風見鶏（風見くじら？）

風速うんキロ超えると上の黒いクジラが方向かえるっていってたけど。

なんきろだったっけかなぁ・・・。

ま、オブジェだけで動いてようと止まってようと、

どっちでもええけどね。

徳島の友だちおすすめの、キラメッセの食堂で・・・

べっぴん丼

土佐巻き

カツオのたたきと、大葉、ミョウガの刻みが爽やかでおいぴ～。

すだち醤油で食べたかったけど、ここではワサビ醤油がついてきた。

う～む残念；

かつおのたたき定食は、レモン醤油だった。

徳島、高知にくると、畑でとれたての若いニンニクが、

こっちあたりのネギのように薬味についてくるんだけど、

全然くさくないし、辛くないので、ほどよい薬味で。

これは、現地でないと体験できないわぁ・・・とつくづく思いました。

時期も、新玉ねぎが美味しい季節なので、付け合わせの、

わかめとオニオンスライスがまた、たまらない！

血液サラサラの旅だったといって過言でないｗ