今回のお題は、
ハロウィンイベントにちなんで…「私の好きなカボチャ料理♪」です!
沢山のビタミンを含み、美容にも健康にも良いか・ぼ・ちゃ❤。
そんなかぼちゃんの美味しい食べ方を教えてくださいξ(´▽`;)オススメ!
最近お気に入りなのは、
フライパンでコトコト焼いたかぼちゃの切り身に、
みそをのっけて食べることw
じっくり焼くと、旨みがひきだされる甘~~いかぼちゃに、
四国で買った「伊吹島のいりこみそ」ゆずこしょう風味の辛みが、
あいます。
瀬戸内は、むぎ味噌で少し甘めで、そこにイリコが入り、
ゆずコショウ?辛みが絡んでおいぴw
焼き野菜に美味しいです。
いつもは、名古屋の赤みそにミンチとかサンショウいれた、肉味噌つけるんですが、
四国旅行で買ってきたものがあるうちは、イリコ味噌になりそうです。